Specialty кофе Колумбия Супремо - сладкий сбалансированный зерновой кофе c нотками красного яблока, шоколада и средней цитрусовой кислотностью. Этот кофе мы привозим из региона Уила расположен на юго-востоке Колумбии. Плодородные почвы и хорошее географическое положение способствуют выращиванию кофе. Кофейные плантации занимают здесь более 16 тысяч гектаров земли. Кофе из этого региона отличается сложным фруктовым вкусом.
Происхождение: Регион Уила (Колумбия)
Высота произрастания: 1200-1800 м
Метод обработки: Мытая
Оценка по SCA: 84
Обжарка: Средняя (CITY ROAST)
Кислотность: 2
Плотность: 3
Кофе упакован в пакет 250 г с клапаном дегазации и зип-замком, чтобы максимально сохранить вкус и аромат свежеобжаренного кофе. Хранить кофе в зернах рекомендуем в закрытом пакете при температуре до 25 градусов, избегать попадания воздуха, тепла и света. Молоть кофе желательно непосредственно перед приготовлением. Рекомендуем готовить этот кофе в профессиональных и автоматических эспрессо-кофемашинах, а так же в турке, гейзерной кофеварке, френч-прессе или просто в чашке.
Также в нашем ассортименте Вы можете найти авторские эспрессо смеси из африканской арабики и робусты, арабику темной обжарки (Венская, Французская и Итальянская обжарки), ароматизированный кофе и отличный зерновой кофе из Уганды, продаваемый под брендом Africo.
Отзывы