Язь – пресноводная рыба семейства карповых, обитающая в низовьях крупных рек. Может встречаться и в соленых водоемах северной части Европы. Средняя длина рыбы составляет 40 см, вес около 700 г. Мясо промыслового язя укрепляет кости и зубы, хотя имеет специфический водный привкус. Оно содержит много мелких жестких косточек, которые под действием тепловой обработки становятся мягче. Консервы из язя в желе не нуждаются в хранении при пониженной температуре, благодаря чему могут использоваться в туристических походах как добавка к кашам или макаронам. Ручная укладка и закатка консервов позволяют сохранить нежную текстуру мяса язя.
Язь натуральный в желе, Ямалик, 2 Х 240 гр
Код товара: 26 381
Доставка
| По России компанией СДЭК | 4 дня | |
| Самовывоз. Москва, ул. Дорожная, д. 8, корпус 1, офис "Chief and Sheriff" № 127 | 4-31 день |
Отзывы