Десерт - глинтвейн из дикорастущей лесной смородины от компании Дары Югры. Место сбора дикоросов Ханты-Мансийский автономный округ - Югра.
Глинтвейн из смородины - это уникальный продукт из дикорастущих ягод, трав и специй. Можно использовать как основу для напитков или как джем.
Состав: смородина лесная, бадьян, гвоздика, кардамон, корица, пектин яблочный, сахар.
В составе ягод чёрной смородины очень много витамина С. По его количеству, чёрная смородина попадает в Топ-10 списка растительных витаминных источников. Достаточно всего 20 граммов ягод, чтобы обеспечить суточную потребность взрослого человека в аскорбиновой кислоте.
Плоды смородины черной выделяются по содержанию аминокислот: глицина и гистидина, богаты омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами, а именно: альфа-линоленовой кислотой и крайне редко встречающейся у растений стеаридоновой кислотой; фитостеролами, моно- и дисахаридами, в составе которых преобладают глюкоза и фруктоза, а также клетчаткой и особенно пектином (160,0%).
Отзывы