Кухонные ножи

Не секрет, что мужчина-кулинар (для которого готовка - любимое хобби) гораздо более основательнее подходит к вопросу подбора кухонной утвари, нежели женщина, для которой кухня - место повседневной занятости, обычно не предназначенное для вдохновенного кулинарного творчества. Именно поэтому мужчины-кулинары обычно очень тщательно выбирают инструменты, которыми потом орудуют на кухне. Достойным подарком такому творцу аппетитных шедевров станет качественный, фирменный кухонный нож (а лучше - набор из разнофункциональных ножей для кухни). Не важно, какой материал вы предпочтете - тефлон или керамику, титан или сталь: мы позаботились о том, чтобы в нашем каталоге присутствовали лишь инструменты, которые не стыдно будет подарить даже состоятельному человеку (имеющему вроде бы абсолютно все), хороший нож никогда не будет лишним.

Прежде чем выбирать кухонные ножи в подарок, стоит разобраться в их разделении по функциональности. Итак, какими они бывают (кроме того, что обычно ножи различаются по форме и размеру лезвия и рукояти)? По назначению поварское орудие может быть универсальным (шеф-нож или японский нож-сантоку) или же узкоспециализированным. В число последних входят ножи для стейка (для работы с мясом), хлебные, филейные (слайсеры, для работы с рыбой), ножи для чистки или разделки овощей, разделочные (обвалочные), ножи-топорики (рубочные), сырные и проч.: количество специализированных ножей довольно велико. У нас вы найдете лаконичные описания каждой модели: чтобы выбор был максимально быстрым и простым.